できるだけ身の大きいものを仕入れ 三枚におろしたら 独自の配合の醤油にさっとくぐらせ 干しあげました。 骨がなく食べやすいのが魅力です。 魚焼きグリルでも焼けますが フライパンにクッキングシートを敷くと 焼きやすいです。 ※三枚におろしてありますが、 　腹の部分に骨が残っていることもございます。 ◇内容量◇ 　190ｇ ◇保存方法◇ 　要冷凍 ◇賞味期限◇ 　冷凍14日(解凍後4日程度) 　※期限内であっても、開封後はお早めにお召し上がりください。

舞阪漁港で水揚げされた新鮮な鯛を 程よい塩加減に漬け込み干しあげました。 鮮度の良さが身の旨味を引き立てます。 魚焼きグリルで焼いてお召し上がりください。 BBQの際に、炭火で焼くと更においしさが増します。 ◇内容量◇ 　1枚入(※写真と枚数が異なります。) ◇保存方法◇ 　要冷凍 ◇賞味期限◇ 　冷凍14日(解凍後4日程度) 　※期限内であっても、開封後はお早めにお召し上がりください。

海水と淡水が入り混じる汽水湖の浜名湖で 舞阪の漁師が手塩にかけて育てた青海苔は、 磯の香りが口いっぱいにひろがります。 酢の物にしたり、 卵焼きに入れたり うどんやそばに入れるなど どんなお料理にも香りと彩りを添えてくれる 万能な逸品です。 天ぷらの衣にひそませるのも オススメです。 ぜひ浜名湖の幸を お召し上がりください。 ◇内容量◇ 　100g ◇保存方法◇ 　要冷凍 ◇賞味期限◇ 　冷凍30日(解凍後冷蔵5日程度) 　※期限内でも、開封後はお早めにお召し上がりください。

北海道の厳選された真ほっけを 一枚一枚丁寧に仕上げました。 長年の経験による 程よい塩加減が ほっけのもつ旨味を引き立てます。 肉厚な身を 弱火でじっくりと焼きあげて お召し上がりください。 キャンプ飯やBBQなど 炭火で豪快に焼くのもいいですね♪ ◇内容量◇ 　２枚入 ◇保存方法◇ 　要冷凍 ◇賞味期限◇ 　冷凍14日(解凍後、冷蔵4日程度) 　※期限内でも開封後はお早めにお召し上がりください。

◇◆◇品切でしたが再入荷しました◇◆◇ 小ぶりながら しっかりと蓄えられた脂 ふわほろっとした白身 それが 深海魚である目光〈めひかり〉の 旨いポイント さらに 独自の配合の醤油に サッとくぐらせ じっくり干し上げて 旨味を凝縮させました お酒のおつまみとしての存在感はもちろんのこと、 朝食の1品として添えていただくのも◎ フライパンにクッキングシートを敷いて 焦げすぎぬように 両面軽く焼き目がついたなら 骨ごと全部食べられます オーブントースターや 魚焼きグリルでも◎ ◇内容量◇ 　220g ◇保存方法◇ 　要冷凍 ◇賞味期限◇ 　要冷凍14日(解凍後4日程度) 　※期限内であっても、開封後はお早めにお召し上がりください。

しらすに関わって50年の、ベテラン大将の目利きによる 鮮度にこだわったしらす干し。 ◇内容量◇ 　140ｇ ◇保存方法◇ 　要冷凍(できるだけ密封した状態での保存をお勧めします。) ◇賞味期限◇ 　冷凍14日(解凍後、4日程度) 　※期限内であっても、開封後はお早めにお召し上がりください。